1、粮食、食用植物油。
2、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品。
3、图书、报纸、杂志。
4、饲料、化肥、农药、农机、农膜。
5、国务院规定的其他货物。如农产品、金属矿采选产品和非金属矿采选产品。
其中农产品既包括种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的农产品（免征增值税的除外）；也包括加工后仍属于农产品的货物。
农业生产者自产农业产品，已征收农业特产税故不征增值税，但一般纳税人向农业生产者购买的免税农业产品，或向小规模纳税人购买的农业产品，虽未能取得增值税专用发票，但仍然准予按买价的10％计算进项税额，从当期销项税额中扣除（农业特产税准予并入买价）
金属矿采选产品和非金属矿采选产品包括采矿原矿和选矿及煤炭。
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